Restaurace v Jamném u Tišnova

JÍDELNÍ LÍSTEK

 
Vážení zákazníci,
    vzhledem k tomu, že Vám chceme nabídnout rozmanitost, pestrost a zároveň čerstvost, nemůžeme se držet stále méně oblíbených, obsáhlých „jídelních knih“. Proto Vám zde přestavujeme pouze nabídku našich tradičních specialit a stálých pokrmů. Tuto nabídku doplňuje tzv. víkenodvá nabídka. Ta je připravena v počtu pár porcí a hlavně z čerstvých surovin. S touto nabídkou vždy předtavujeme před víkendem na hlavní stránce.
 
Projekt „CZECH SPECIALS“
V roce 2011 jsme po splnění náročných podmínek získali certifikát Czech Specials.

Ve spolupráci agentury CzechTourism s Asociací hotelů a restaurací ČR a Asociací kuchařů a cukrářů ČR vznikl projekt „Ochutnejte Českou republiku“ aneb CzechSpe cials. Logo CzechSpecials je signifikantní označení pro restaurace a hotelové provozy, které do něho na základě certifikace vstupují a rozhodly ve svých zařízeních připravovat nejen národní pokrm - českou svíčkovou, ale také místní speciality, související s tradicí příslušného regionu.
 
   
PEČENÁ VEPŘOVÁ KOLENA
Naše tradiční specialita
 

Čerstvé pečené vepřové koleno (vč. kostí) velikostí ideální pro dvě osoby. Průměrná váha je cca 1,2kg (s kostí). Cena obsahuje přílohové nakládané zelí, pečivo, hořčici a křen.  Pokud porci nezvládnete, nevadí—zabalíme. Kolena prodáváme pouze v celku.

PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA
Naše tradiční specialita  
 
Objednat si můžete menší (cca 300g) nebo větší (cca 500g) porci. V ceně je obsažena zeleninová obloha, pečivo, hořčice a křen. Upozorňujeme, že se jedná o tzv. vyšší žebírka, i s částí bůčku. To znamená šťavnatá a chuťově 
bohatší.

 

  VLACHOVO PRKÝNKO
 

Grilovaná klobáska, domácí nakládaný hermelín, opečená uzená krkovice s cibulkami, okurkou a kozím rohem na dřevěném prkýnku.   

 

BRAMBOROVÉ PLACKY S POVIDLY

 

Tradiční placky z bramborového těsta, potřené povidly a podávané s rozpuštěným máslem, mákem a sypány cukrem.

 

 

 PLNĚNÁ BRAMBOROVÁ PLACKA

 

Bramborová placka po staročesku plněná zelím, uzeným masem 
a houbami.

 

 SMAŽENÝ ŘÍZEK

Smažený vepřový či kuřecí řízek—klasika, která nemůže v nabídce chybět. K tomu vařené brambory maštěné máslem s 

čerstvou petrželkou.

 
   
  NA CHUŤ
1 ks Škvarková pomazánka s chlebem
1 ks Grilovaná domácí klobása, pečivo
1 ks Nákladaný hermelín, pečivo
   
  POLÉVKY
0,3l Vlachova česnečka (opečený chléb, sýr, uzenina)
   
  PRO DĚTI
80g

Kuřecí plátek s bylinkovým máslem se šťouchanými bramborami a petrželkou 

 
2 ks

Sýrové nugetky s vařenými bramborami  

 
80g

Bramborové šišky s mákem, přelité máslem 

 
     
  SALÁTY  
  Přílohový salát - míchaný salát z čerstvé zeleniny   
100g

Salát s kuřecím masem - míchaný z čerstvé zeleniny s opečenými kuřecími kousky a bagetou

 
100g

Smažený hermelín na listovém salátu s jablky

 
     
  DEZERTY  
 

Palačinka s borůvkovou marmeládou, šlehačkou a mandlemi 

 
 

Jablečný závin s mandlemi a naší skořicovou zmrzlinou 

 
     
  ZMRZLINOVÉ POHÁRY  
  Zmrzlinový - tři druhy zmrzliny  
  Dary lesa - horké lesní ovoce, tři druhy zmzliny, šlehačka  
  Red hot - horké maliny, vanilková zmzlina, šlehačka

 

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

31.03.2017 09:50

14.-16.4. VÍKEND VELIKONOČNÍCH SPECIALIT

    Velikonoční speciality jsme měli vždy pouze v sobotu a v neděli. Tentokrát jsme se rozhodli to rozšířit i na pátek, ale přesto že je státní svátek, budeme mít otevřeno až od standardních 16.00hod.      Pro nabídku velikonočního víkendu budeme zpracovávat...

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

       

Sphere card

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode