Restaurace v Jamném u Tišnova

NABÍDKA TOHOTO VÍDKENDU 15.-17.9.2017

15.09.2017 11:50

    Jak již bývá zvykem, všechny pokrmy budou, vzhledem k čerstvosti, připraveny pouze v omezeném počtu porcí a kvůli dostupnosti některých surovin je již nelze v průběhu víkendu dodělat. Pokud k nám tedy plánujete návštěvu a něco Vás zaujalo, dejte nám společně s rezervací vědět, na co máte chuť. Rádi pro Vás vybrané pokrmy zarezervujeme. 
    Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci. A kdo si nevybere ani z tohoto, tak je tu ještě stálý jídelní lístek. 

 

PIVNÍ SPECIÁL TOHOTO TÝDNE    
    Po prázdninové pauze pokračujeme v Cestě pivních znalců a ode dneška u nás můžete ochutnat RYCHTÁŘ RATAJ - čtyřikrát chmelený ležák, při jehož výrobě se používá speciální odrůda aromatického chmele a také metoda tzv. „chmelení za studena“, kdy se chmel přidává do piva dodatečně až v průběhu jeho dokvašování v ležáckém sklepě. Výsledkem je aroma čerstvého chmele, skvěle vyvážená chuť se sladovou plností a svěží intenzivnější hořkostí, to vše doplněné velmi dobrým řízem. Světlý ležák speciálně chmelený s obsahem alkoholu 5,0% obj.
 

    

WINE BY GLASS    

     Vzhledem k oblíbenosti ještě jeden týden necháme v nabídce po skleničce tato vína : FRANKOVKA ROSÉ 2016 v pozdním sběru a PÁLAVU 2016 taktéž v pozdním sběru, obé od Stanislava Mádla z Velkých Bílovic. Obě tato vína budou rozlévána "ze sedmiček".

    Frankovka rosé je ideálním vínem do letních dnů, vychlazená na 9°C působí velmi osvěžujícím dojmem.
     Pálava je odrůda, jež vznikla zkřížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. V současné době je na Moravě nejvysazovanější odrůdou. Její charakter a především suchost (pouhých 4,3g/l zb. cukru) ji předurčuje též k příjemnému osvěžení, zejména pro milovníky aromatičtějších vín.

 
KÁVA  

  

    Tento týden (a zřejmě dva následující) u nás budete moci vyzkoušet další z káv, pražených v tišnovské Pražírně Nilaja, konkrétně CUBA SERRANO LAVADO.

    Jedná se o 100% arabicu s velmi slabou, téměř žádnou aciditou. Espresso připravené z této kávy má bohatou cremu, hladké tělo a v jeho chuti dominuje kakao, hořká čokoláda, karamel a tabák.
Pokud Vám zachutná, je možnost si je zakoupit v 250g balení na baru.

 

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

31.03.2017 09:50

14.-16.4. VÍKEND VELIKONOČNÍCH SPECIALIT

    Velikonoční speciality jsme měli vždy pouze v sobotu a v neděli. Tentokrát jsme se rozhodli to rozšířit i na pátek, ale přesto že je státní svátek, budeme mít otevřeno až od standardních 16.00hod.      Pro nabídku velikonočního víkendu budeme zpracovávat...

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

        

Sphere card

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode