Restaurace v Jamném u Tišnova

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 16.-18.6.2017

15.06.2017 19:00

    Dovolte, abychom Vám představili nabídku tohoto víkendu:

    Ano, už se opakujeme, ale vše je při starém. Proč také psát něco jiného, když každý víkend u nás vlastně běží stejně. Všechny pokrmy budeme zase připravovat v omezeném množství. Tentokrát bychom z nabídky "vypíchli" Amura na bílém víně a cherry rajčatech, který byl hitem jednoho z předchozích víkendů. Tak proč jej nezopakovat pro ty, kteří nemohli přijet nebo se na ně už nedostalo. S potěšením se objevuje také Tafelspitz -  klasický rakouský pokrm, který se připravuje z hovězího masa, konkrétně květové špičky. Proslavil jej císař František Josef I., který jej označil za své oblíbené jídlo. Maso se vcelku velmi pomalu uvaří s cibulí, kořenovou zeleninou a bobkovým listem. Podává se v talíři se silným vývarem, jablečným křenem a pažitkovou omáčkou. Přílohou jsou opečené brambory.
    Stále platí možnost, že pokud Vás tedy něco zaujalo a rádi byste k nám na vybraný pokrm zajeli, můžete nám dát dopředu vědět. Rádi pro Vás konkrétní jídla zarezervujeme.
 
    Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci. A kdo si nevybere ani z tohoto, tak je tu ještě stálý jídelní lístek. 

PIVNÍ SPECIÁL TOHOTO VÍKENDU
Od čtvrtka bude v nabídce SVĚTLÝ LEŽÁK 11st. z tišnovského Pivovaru Květnice. Od květnické světlé 11st. se liší nejen skladbou sladů, ale především chmelením. Pro závěrečné (aromatické) chmelení je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma.
     Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák, jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.

    

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

31.03.2017 09:50

14.-16.4. VÍKEND VELIKONOČNÍCH SPECIALIT

    Velikonoční speciality jsme měli vždy pouze v sobotu a v neděli. Tentokrát jsme se rozhodli to rozšířit i na pátek, ale přesto že je státní svátek, budeme mít otevřeno až od standardních 16.00hod.      Pro nabídku velikonočního víkendu budeme zpracovávat...

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

       

Sphere card

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode