Restaurace v Jamném u Tišnova

VYSVĚDČENÍ VÝUČNÉ 1934

07.07.2014 20:15

    Tentokrát tu nemáme žádnou fotografii, ale dokument.
 
    Jak víte, Hostinec u Vlachů je podnikem rodinným. V roce 1904 jej do chodu uvedl František Vlach se svou ženou Marií. Ve vzpomínkách minulého týdne jsme zmiňovali i to, že součástí domu byl obchod zbožím smíšeným. Pro následovníka a pokračovatele bylo tedy nutné zajistit odpovídající vzdělání a praxi, minimálně pro účely budoucího získání živnostenského oprávnění. No a kde jinde mu praxi zajistit, než-li v prostředí domácím, za dohledu domácích. Vzhledem k velkému množství práce nejen v obou provozech (hostinci i obchodě), ale i kolem domácí hospodářské zvěři a polnostech, nebylo možné na delší dobu vyjet "na zkušenou" do jiných provozů ať již na území domácím či do zahraničí.
 
    A tak si František Vlach vzal do péče svého syna Jana, a za svého dohledu jej ve svém smíšeném obchodě vyučil a "s dobrým svědomím ho může jako zdatného příručího co nejlépe doporučiti". Na důkaz toho vše potvrdil svým podpisem. Stalo se tak 1.7.1934, což znamená před 80-ti lety v Janových sedmnácti letech.

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

14.11.2017 11:39

8.-10.12. ČERTOVSKÁ KAČENA

    Dovolte, abychom Vás již nyní pozvali na tradiční ČERTOVSKOU KAČENU!     Nyní Vám sice zatím představíme pouze pozvánku, ale v dostatečném předstihu Vám na této stránce představíme kompletní menu mikulášského víkendu. Pokud byste měli zájem již nyní o...

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

        

Sphere card

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode