Ve středu 2.3. od 18 hod. bude opět v nabídce čerstvé uzené maso a klobásky! K dispozici je krkovička, bůček, lehce pikantní klobásky a nově tenké párky, tzv. „cigárky“. Máte-li chuť, doporučujeme zarezervovat požadované množství. Vzhledem k čerstvosti je nabídka velmi omezená!

Od středy 2.3. obohatí naši nabídku nový dezert: ČERSTVÝ VIŠŇOVÝ ZÁVIN
    Čerstvý domácí višňový závin, u nás pečený. Zde se náplň tvoří tvaroh a nakládané višně. Zavin má po použitých surovinách jemně nakyslou příchuť a tvoří tak alternativu ke sladšímu jablečnému "kolegovi". Každý si nyní může vybrat z těchto dvou variant, která mu více vyhovuje...

    Do záložky "Připravované akce" jsme umístili pozvánky na všechny březnové akce, které se u nás konají. Ne všechny akce pořádáme my, ovšem to nic nebrání v tom, abychom Vás s nimi seznámili a jsou-li veřejnosti přístupné, tak Vás na ně pozvali. Spektrum akcí bude v březnu velmi široké: ochutnávky dalších speciálních piv v projektu Cesta pivních znalců, beseda s osobností, víkend kančích specialit, sportovní událost... prostě bude toho hodně.

    Na všechny akce jste samozřejmě srdečně zváni!

 ‎...a další variace na téma inovace jablečného závinu. Klasický je vylepšen o jistou "předúpravu" jablek, která tvoří náplň. Ten červený je s naloženými višněmi...

    Přestože máme tradiční víkend ve znamení čerstvých pečených kolen a žeber, inovovali jsme recepturu na náš jablečný závin. Výsledný efekt nás velmi příjemně překvapil :-) Obrázek toho moc nenapoví, je třeba k nám přijet a ochutnat. Zveme Vás!

Ve čtvrtek 24.2. budeme mít mimořádně zavřeno z důvodu sanitárníhho úklidu a následné večerní účasti na odborné vinařské akci. Děkujeme za pochopení...

Ve středu 23.2. od 18 hod. bude opět v nabídce čerstvé uzené maso a klobásky! K dispozici je krkovička, bůček, lehce pikantní klobásky a nově tenké párky, tzv. „cigárky“. Máte-li chuť, doporučujeme zarezervovat požadované množství. Vzhledem k čerstvosti je nabídka velmi omezená!

    Vzhledem k velké rezervaci uzavřené společnosti budeme dnes, tj. v sobotu 19.2. k dispozici pro veřejnost až od 15.00 hod. Pokud byste ovšem měli zájem o čerstvá pečená kolena či žebra v tuto dobu ke koupi s sebou, můžeme samozřejmě bez problémů připravit. Děkujeme za pochopení.

Takto Vám tento víkend rádi nabídneme 14st. světlý, svrchně kvašený pšeničný ležák VELEN...

V rámci projektu "Cesta pivních znalců" budete moci u nás od pátku 18.2. do neděle 20.2. ochutnat točený VELEN z pivovaru Černá Hora. 
    Velen je světlý pšeničný ležák s obsahem alkoholu 4,8 %. Jedná se o svrchně kvašené pivo, při jehož výrobě je nejméně jedna třetina sladu připravena z pšenice. Rozptýlené kvasnice způsobují jemný zákal - pivo je neprůhledné.Má bohatou pěnu a silný říz.
    Pšeničná piva byla v českých zemích oblíbená již v průběhu 15. - 17. století, kdy se u nás vařila dokonce piva čistě pšeničná a výroba pšeničných piv převažovala nad ostatními. O pšeničném pivě z Černé Hory existují zmínky již z roku 1535, kdy jej lékař Kopp nazval blahoslaveným a velice zdravým pivem, protože čistí krev a dobrému trávení prospívá.