Restaurace v Jamném u Tišnova

Novinky

21.07.2018 23:30

NOVÁ VÍNA V NAŠÍ NABÍDCE - WEINGUT ERICH MACHHERNDL

    Nedávno jsme zde psali o rozšíření nabídky vín v naší restauraci a nyní Vám můžeme blíže představit všech pět vín z Weingut Erich Machherndl, které je v naší nabídce zastoupeno a které sídlí ve vyhlášené rakouské oblasti Wachau.
     I zde platí, že jsme vína vybírali na základě degustace přímo u něj, byli jsme na jeho vinicích a vše si dovážíme sami. Rádi Vám tak zprostředkujeme maximum informací při výběru ať již láhve u nás v restauraci ke stolu, tak i ke koupi s sebou domů.

 

 3x GRÜNER VELTLINER OD ERICHA MACHHERDLA Z WACHAU
    Dlouho plánované rozšíření nabídky rakouských vín v mém portfoliu se konečně daří realizovat. Jsem rád, že Vám nyní mohu představit produkty vinaře Ericha Machherdla z Wösendorfu, který leží téměř v srdci věhlasné rakouské oblasti Wachau. V mé nabídce je zatím celkem pět vín z jeho produkce – třikrát Grüner Vetliner, nebo-li Veltlín zelený a dvě podoby Rieslingu. Pojďme na to ale pěkně pomalu, od lesa. Nejprve něco málo k oblasti, poté k vinaři a pak se vrhneme na samotná vína.

    Celý příspěvek k přečtení zde...

 

DVAKRÁT RIESLING Z WEINGUT ERICH MACHHERNDL
    V minulém příspěvku jsme si představili 3x Grüner Veltliner z vinařství Ericha Machherndla z Wösendorfu, z věhlasné rakouské oblasti Wachau. Taktéž jsme si představili oblast samotnou i filosofii a přístup k pěstování a výrobě vína Ericha Machherndla. Nyní se tedy blíže podíváme na dva Rieslingy, které spolu s vetlíny rozšířily nabídku jak Hostince u Vlachů v Jamném, tak i nabídku ke koupi s sebou domů.

    Celý příspěvek k přečtení zde...

 

 

18.07.2018 19:02

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 20.-22.7.2018

Nic se nezměnilo na tom, že i tentokrát jsou všechny pokrmy připraveny pouze v omezeném počtu porcí. Pokud tedy máte zájem, můžete si vybrat z naší nabídky konkrétní jídla a my Vám je zarezervujeme společně s místy. 
 
     Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci.

 

 

 

 

 

 

 

PIVNÍ SPECIÁL

    Ještě tento víkend pokračujeme s pivním speciálem SVĚTLÝ LEŽÁK 12st. z tišnovského Pivovaru Květnice

    Pro závěrečné (aromatické) chmelení tohoto ležáku je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma. Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák, jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.

 

 

VÍNO "PO SKLENIČCE"
    Pro tento měsíc pro Vás máme v nabídce "po skleničce" vína z rakouského rodinného Weingut Tagwerker, jež sídlí v Herrnbaumgartenu ve vinařské podoblasti Weinviertel. A budou to: SAUVIGNON ročníku 2016 a BLABURGER z vinice Altenbergern ročníku 2015.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KÁVA Z TIŠNOVSKÉ PRAŽÍRNY NILAJA

    Po celý červenec je "na mlýnku" další z káv tišnovské Pražírny Nilaja - COLOMBIA SUPREMO 18.
    Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1600 m. n. m. a patří díky její bohaté a plné chuti mezi nejoblíbenější kávy z Columbie. Jedná  se o velkozrnnou, velmi kvalitní, poměrně silnou kávu. Střední acidita této kávy s čokoládovo-ořechovou chutí vytvoří vyvážený nápoj se aroma.
    Balení 250g zrnkové kávy je jako obvykle možné zakoupit na baru a to za cenu pražírny - tj. 197.-Kč.

13.07.2018 08:00

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 13.-15.7.2018

         Nic se nezměnilo na tom, že i tentokrát jsou všechny pokrmy připraveny pouze v omezeném počtu porcí. Pokud tedy máte zájem, můžete si vybrat z naší nabídky konkrétní jídla a my Vám je zarezervujeme společně s místy. 
 
     Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci.

 

 

 

 

 

 

 

 

PIVNÍ SPECIÁL

    Protože jste si oblíbili SVĚTLÝ LEŽÁK 12st. z tišnovského Pivovaru Květnice, zahájíme s ním i tento týden. 
    Pro závěrečné (aromatické) chmelení tohoto ležáku je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma. Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák, jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.

 

 

VÍNO "PO SKLENIČCE"
    Pro tento měsíc pro Vás budeme mít v nabídce "po skleničce" vína z rakouského rodinného Weingut Tagwerker, jež sídlí v Herrnbaumgartenu ve vinařské podoblasti Weinviertel. A budou to: SAUVIGNON ročníku 2016 a BLABURGER z vinice Altenbergern ročníku 2015.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KÁVA Z TIŠNOVSKÉ PRAŽÍRNY NILAJA

    Po celý červenec jsme pro Vás vybrali další z káv tišnovské Pražírny Nilaja - COLOMBIA SUPREMO 18.
    Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1600 m. n. m. a patří díky její bohaté a plné chuti mezi nejoblíbenější kávy z Columbie. Jedná  se o velkozrnnou, velmi kvalitní, poměrně silnou kávu. Střední acidita této kávy s čokoládovo-ořechovou chutí vytvoří vyvážený nápoj se aroma.
    Balení 250g zrnkové kávy je jako obvykle možné zakoupit na baru a to za cenu pražírny - tj. 197.-Kč.

12.07.2018 08:00

ČTVRTEK 12.7. AKTUÁLNĚ

    Dovolená už nám skončila a my se na Vás těšíme od čtvrtečních 16.00hod. 

V nabídce budou tradiční čerstvě upečená žebírka a výběr ze stálého jídelního lístku. Z pivních speciálů si budete moci dát SVĚTLÝ LEŽÁK 12% E.P.M z  tišnovského Pivovar Květnice. 

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

V této rubrice nejsou žádné články.

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

        

Sphere card

   Klikněte na odkaz a přidejte se k našim fanouškům na Facebooku 

TOPlist

NAVRCHOLU.cz

 

Nekuřácká restaurace Free wi-fi

 

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode