JÍDELNÍ LÍSTEK

		PEČENÁ VEPŘOVÁ KOLENA Naše tradiční specialita  Čerstvé pečené vepřové koleno (vč. kostí) velikostí ideální pro dvě osoby. Průměrná váha je cca 1,2kg (s kostí). Cena obsahuje přílohové nakládané zelí, pečivo, hořčici a křen.  Pokud porci nezvládnete, nevadí—zabalíme. Kolena prodáváme pouze v celku.
		PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA Naše tradiční specialita     Objednat si můžete menší (cca 300g) nebo větší (cca 500g) porci. V ceně je obsažena zeleninová obloha, pečivo, hořčice a křen. Upozorňujeme, že se jedná o tzv. vyšší žebírka, i s částí bůčku. To znamená šťavnatá a chuťově  bohatší.
		VLACHOVO PRKÝNKO   Grilovaná klobáska, domácí nakládaný hermelín, opečená uzená krkovice s cibulkami, okurkou a kozím rohem na dřevěném prkýnku.
		BRAMBOROVÉ PLACKY S POVIDLY   Tradiční placky z bramborového těsta, potřené povidly a podávané s rozpuštěným máslem, mákem a sypány cukrem.
		PLNĚNÁ BRAMBOROVÁ PLACKA   Bramborová placka po staročesku plněná zelím, uzeným masem  a houbami.
		SMAŽENÝ ŘÍZEK Smažený vepřový či kuřecí řízek—klasika, která nemůže v nabídce chybět. K tomu vařené brambory maštěné máslem s  čerstvou petrželkou.

NA CHUŤ
1 ks Škvarková pomazánka s chlebem
1 ks Grilovaná domácí klobása, pečivo
1 ks Nákladaný hermelín, pečivo

POLÉVKY
0,3l Vlachova česnečka (opečený chléb, sýr, uzenina)

PRO DĚTI
80g Kuřecí plátek s bylinkovým máslem se šťouchanými bramborami a petrželkou
2 ks Sýrové nugetky s vařenými bramborami 
80g Bramborové šišky s mákem, přelité máslem

SALÁTY
Přílohový salát - míchaný salát z čerstvé zeleniny 
100g Salát s kuřecím masem - míchaný z čerstvé zeleniny s opečenými kuřecími kousky a bagetou
100g Smažený hermelín na listovém salátu s jablky

DEZERTY
Palačinka s borůvkovou marmeládou, šlehačkou a mandlemi
Jablečný závin s mandlemi a naší skořicovou zmrzlinou

ZMRZLINOVÉ POHÁRY
Zmrzlinový - tři druhy zmrzliny
Dary lesa - horké lesní ovoce, tři druhy zmzliny, šlehačka
Red hot - horké maliny, vanilková zmzlina, šlehačka