O nás

    Hostinec u Vlachů byl založen v roce 1904 manžely Marií a Františkem Vlachovými. Ti si toto   místo, situované před stoupáním na Černou Horu, zvolili jako ideální pro stavbu zájezdního hostince. Hostinec úspěšně přečkal obě světové války, ovšem v roce 1953 padl do rukou spotřebního ružstva Jednota a syn manželů Vlachových, Jan Vlach, se stal ve "svém hostinci" vedoucím. V roce 1990, ve svých 73 letech, zažádal Jan Vlach o navrácení hostince zpět do soukromých rukou a od té doby je opět rodinným podnikem. 
 
    V roce 1999 se celý dům podrobil rozsáhlé generální rekonstrukci, jež vyústila do současné podoby. V roce 2000 byl nově zrekonstruovaný Hostinec u Vlachů znovu otevřen. Společnými silami jej zprovoznili Libuše Kadlecová (roz. Vlachová) a syn Michal Kadlec, čímž začali psát další etapu v novém tisíciletí. Více se můžete dočíst na odkazu Z historie.
 
 
    V současné době má hostinec a jeho aktivity na starosti Michal Kadlec, všem za pomoci celé rodiny. V současné době hostinec nabízí příjemné posezení ve stylovém interiéru s krbem a v letních měsících buď na zastřešené nebo na otevřené terase s výhledem. Vyhlášenou specialitou jsou čerstvě pečená vepřová kolena a vepřová žebírka. Jídelní lístek, obsahující omezenou nabídku tradičních jídel, bývá zpravidla doplěn o aktuální víkendovou nabídku, zakládající si na pokrmech, vyrobených s čerstvých surovin.

     Nápojovou nabídku tvoří výběr čepovaných piv z nedalekého Pivovaru Černá Hora, domácí limonády a nealko nápoje společnosti Kofola, výběr lahvových z vín z pěti vinařsví moravských i rakouských, které si sami dovážíme.
     V letních měsících bývá otevřena prostorná terasa, nabízející výhled na protější stráň obce Hajánky. Zahradní posezení je možné si zarezervovat na kulturní, společenské i soukromé akce. Je součástí je  hřiště na pétanque, jež je dostupné v otevírací době i pro hosty restaurace.
 
NAPSALI O NÁS:
        
 

Z historie

VI. NEŠŤASTNÝ ROK 1950

    Ne všechny roky byly v Hostinci růžové. Jeden z těch zásadních byl například rok 1950. Toto období bylo velmi těžkým, ne-li zlomovým pro většinu živnostníků a osob podnikajících. A nevyhnulo se ani Hostinci u Vlachů.     V roce 1950 přišli za Františkem a...
Celý článek

V. Z HISTORIE SPOLUPRÁCE S PIVOVAREM ČERNÁ HORA

    Až dosud jsme se ve výletech do historie zabývali spíše představením budovy, areálu či provozovatelů. Nyní se podíváme na spolupráci s nedalekým černohorským pivovarem. A ta není nevýznamná.     Na základě čeho začátkem 20.století zakladatelé hostince...
Celý článek

IV. PROVOZOVATELÉ

    Tentokrát si v seznamování s historií Hostince U Vlachů trochu odpočineme od povídání a písmenek a ukážeme si pár fotografií těch, kteří měli hostinec po celou jeho dobu provozu na starosti. I. generace - Marie a František Vlachovi II. generace - Marie a Jan Vlachovi III....
Celý článek

III - KVELB - OBCHOD ZBOŽÍM SMÍŠENÝM

    Pamětníci, a nemusí být zrovna věku pokročilého, si jistě pamatují, že součástí budovy byl dříve i obchod se smíšeným zbožím. Ten byl situován v místech, kde je nyní první část restaurace. Na starosti jej měla Marie Vlachová, manželka Františka Vlacha. Následně vedení...
Celý článek

II. HOSTINEC PROVOZOVÁN BÝTI MŮŽE

      „Na základě bezvadného výsledku komisielního jednání…..uděluje se Vám povolení ku stavbě hostince na par. Čís.51 v Jamném.“ Tak začíná dokument s názvem Stavební výnos a stavba Hostince u Vlachů, jež na místě samém stojí letos již 117 let, může začít. Nejednalo...
Celý článek

I. OD KOLÉBKY K SOUČASNOSTI

    Hostinec u Vlachů byl založen v roce 1902 manžely Marií a Františkem Vlachovými. Ti si toto místo, situované před stoupáním na Černou Horu, zvolili jako ideální pro stavbu zájezdního hostince. Součástí domu byl i tzv. kvelb - Obchod zbožím smíšeným, který si rozhodně...
Celý článek

NAJDETE NÁS TÉŽ NA:

              

  TOPlist NAVRCHOLU.cz

NEWSLETTER

Chcete mít přehled o tom co chystáme, co máme v nabídce a co je u nás nového?
Odběr novinek na Váš e-mail.