Restaurace v Jamném u Tišnova

V. Z HISTORIE SPOLUPRÁCE S PIVOVAREM ČERNÁ HORA

17.06.2019 14:29

    Až dosud jsme se ve výletech do historie zabývali spíše představením budovy, areálu či provozovatelů. Nyní se podíváme na spolupráci s nedalekým černohorským pivovarem. A ta není nevýznamná.

    Na základě čeho začátkem 20.století zakladatelé hostince František a Marie Vlachovi vybírali dodavatele piva se již nyní s největší pravděpodobností nedozvíme. Můžeme se jen domnívat, že jedněmi z důležitých kritérií byly zcela jistě dostupnost a blízkost. Volba padla na nedaleký černohorský pivovar, který se stal partnerem od začátku provozu hostince v roce 1902. Nevýznamnou raritou je také fakt, že dle dochovaných a uchovaných listin Pivovaru Černá Hora je Hostinec u Vlachů údajně nejdéle nepřetržitě odebírajícím zákazníkem. Letošním rokem již tedy v celku úctyhodných 117 let.

    Zda-li si František Vlach nechal vozit pivo přímo z Černé Hory nebo z klášterních prostor v Překlášteří, který si na počátku 20. století pronajali vlastníci černohorského pivovaru (Rolnická akciová společnost pivovarní a sladovní) a učinili z něj svou pobočku, se již nedozvíme. V období komunistického režimu a nucenému pronájmu Spotřebnímu družstvu Jednota, kdy hostinec vedl syn Františka a Marie Vlachových Jan Vlach, bylo přikázáno přidat do sortimentu ještě pivo z pivovaru Starobrno. Jeho odběr byl ovšem, po navrácení zpět do soukromých rukou počátkem 90-tých let, ukončen.    

    V současné době tvoří páteřní sortiment stále piva z Pivovaru Černá Hora, ovšem vzhledem k velmi široké nabídce, díky konsorciu Piovarů Lobkowicz, kam spadá i černohohorský pivovar, se u nás můžete setkat s různými pivními speciály a pivy i z jiných pivovarů.


 

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

31.10.2019 12:42

8.-10.11. SVATOMARTINSKÁ HUSA

Vážení hosté, dovolte, abychom Vás pozvali na tradiční SVATOMARTINSKOU HUSU. NEDĚLE 10.11. AKTUÁLNĚ     I pro dnešek platí, že máte-li v plánu k nám zavítat, velmi doporučujeme ověřit počet volných míst a provést rezervaci.     Pro neděli došlo k malé změně...

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

 

   

 

  

  

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode