Restaurace v Jamném u Tišnova

Novinky

09.08.2018 08:46

STŘEDA 8. A ČTVRTEK 9.8. AKTUÁLNĚ

    Ve středu 8. i ve čtvrtek 9.8. bude otevřeno od standardních 16.00hod. a v nabídce budou obvyklá pečená žebírka či výběr ze stálého jídelního lístku.
    Od čtvrtka bude v nabídce osvědčený SVĚTLÝ LEŽÁK 12% E.P.M z tišnovského Pivovaru Květnice. Pro závěrečné (aromatické) chmelení tohoto ležáku je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma.
Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák, jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.

08.08.2018 09:03

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 10.-12.8.2018

     Jako vždy je víkendovka připravena čerstvě a v omezeném počtu porcí. Pokud tedy máte zájem, můžete si vybrat z naší nabídky konkrétní jídla a my Vám je zarezervujeme společně s místy. 
 
     Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci.

 

 

 

 

 

 

 

 

PIVNÍ SPECIÁL

    Od čtvrtka bude v nabídce osvědčený SVĚTLÝ LEŽÁK 12% E.P.M z tišnovského Pivovaru Květnice. Pro závěrečné (aromatické) chmelení tohoto ležáku je použit žatecký Saaz Late což je potomek známého Červeňáku a v poslední době začíná být pivovary hojně používán. Ležák je chmelen na 4x což se projevuje v důraznějším chmelovým aroma.
Výsledkem je "plnotučný" světlý ležák, jehož plnější tělo se snoubí s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma.
 
 

VÍNO "PO SKLENIČCE"
    Po celý srpen budeme mít pro vás "po skleničce" v nabídce tato vína: TRAMÍN ČERVENÝ, pozdní sběr 2017 od Stanislava Mádla z Velkých Bílovic a ZWEIGELT ROSÉ 2017 z rakouského rodinného vinařství Tagwerker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KÁVA Z TIŠNOVSKÉ PRAŽÍRNY NILAJA

    Po celý měsíc bude v nabídce i další druh kávy z tišnovské Pražírny Nilaja - HONDURAS SHG SAN JOSÉ MARESOL.


    Jedná se o 100% Arabicu s nízkou aciditou a plným tělem. Sladká vyvážená chuť pražených oříšků, kakaa a meruněk.
    Balení 250g zrnkové kávy je jako obvykle možné zakoupit na baru a to za cenu pražírny - tj. 199.-Kč.

04.08.2018 13:42

POPTÁVKA PO BRIGÁDNÍ VÝPOMOCI DO KUCHYNĚ

Vážení přátelé,
    potřebujeme rozšířit náš tým o výpomoc v kuchyni a na mytí nádobí. Časová náročnost zejména o víkendech v obědové časy. Když bude chtít někdo pracovat víc, nebudeme bránit. Práce je dost.
    Dopravu z Tišnova můžeme zařídit, hlady a žízní nikoho nenecháme a krejcary za odvedenou práci budou též nachystány.
Vhodné jak pro studenty či studentky, tak i pro věkem...zkušenější :) Zapadne každý. Kdybyste o někom věděli, nenechávejte si to pro sebe. Šíření, sdílení a doporučení přísně povoleno!
    Moc děkujeme.

02.08.2018 10:00

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 4.-5.8.2018

     Všechny pokrmy z víkendovky jsou jako tradičně čerstvě připravené a v omezeném počtu porcí. Pokud tedy máte zájem, můžete si vybrat z naší nabídky konkrétní jídla a my Vám je zarezervujeme společně s místy. 
 
     Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci.

 

V PÁTEK 3.8. ZAVŘENO!
    Jak jste si mohli z data všimnout, nabídka bude k dispozici pouze v sobotu a v neděli ve standardní otevírací dobu. V pátek máme, vzhledem k soukromé akci, zavřeno. Děkujeme za pochopení.

 

 

 

PIVNÍ SPECIÁL

    Od středy je v nabídce pivní speciál KVASAR z Pivovaru Černá Hora.  Tento speciál se vyznačuje dobrou pěnivostí, zlatohnědou barvou, dobrým řízem a plnosti, tedy vlastnostmi, které odpovídají charakteru českých středně prokvašených piv. V jeho chuti se snoubí hladká vyrovnaná hořkost s jemnou, mírně nasládlou medovou příchutí.
 
 

VÍNO "PO SKLENIČCE"
    Po celý srpen budeme mít pro vás "po skleničce" v nabídce tato vína: TRAMÍN ČERVENÝ, pozdní sběr 2017 od Stanislava Mádla z Velkých Bílovic a ZWEIGELT ROSÉ 2017 z rakouského rodinného vinařství Tagwerker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KÁVA Z TIŠNOVSKÉ PRAŽÍRNY NILAJA

    S novým měsícem přichází i další druh kávy z tišnovské Pražírny Nilaja - HONDURAS SHG SAN JOSÉ MARESOL.


    Jedná se o 100% Arabicu s nízkou aciditou a plným tělem. Sladká vyvážená chuť pražených oříšků, kakaa a meruněk.
    Balení 250g zrnkové kávy je jako obvykle možné zakoupit na baru a to za cenu pražírny - tj. 199.-Kč.

01.08.2018 11:00

STŘEDA 1. A ČTVRTEK 2.8. AKTUÁLNĚ

    Ve středu 1. i ve čtvrtek 2.8. bude otevřeno od standardních 16.00hod. a v nabídce budou obvyklá pečená žebírka či výběr ze stálého jídelního lístku.

 

    Od středy bude též v nabídce pivní speciál KVASAR z Pivovaru Černá Hora.  Tento speciál se vyznačuje dobrou pěnivostí, zlatohnědou barvou, dobrým řízem a plnosti, tedy vlastnostmi, které odpovídají charakteru českých středně prokvašených piv. V jeho chuti se snoubí hladká vyrovnaná hořkost s jemnou, mírně nasládlou medovou příchutí.

31.07.2018 21:00

VÝHERNÍ ČÍSLA K PEČENÝM KOLENŮM ZA ČERVENEC 2018

    Jako na konci každého měsíce, tak i nyní jsme provedli tradiční losování čísel z upomínkových kartiček od pečených kolen, tentokrát těch, jež putovala k našim hostům v červenci 2018.
    Stejně jako v každém slosování není hodnota vzestupná ani sestupná.

A tady to je:
Koleno č.1236- poukaz na konzumaci v hodnotě 250,-Kč
Koleno č.1245 - 0,7kg pečených vepřových žebírek
Koleno č.1239 - 0,7l láhev vína z naší nabídky dle vlastního výběru do 250,-Kč

    Výhercům gratulujeme a připomínáme, že výhry je zapotřebí si vyzvednout v průběhu srpna, jinak se přesouvají pro výherce do dalšího měsíce.
Upomínkové kartičky k pečeným kolenům budou dále pokračovat v započaté číselné řadě. Jejich prvotním smyslem totiž není tato soutěž. To je pouze zpestření. Chceme, abyste měli, kromě příjemného zážitku i památku, kolikáté u nás připravené pečené koleno máte.

29.07.2018 21:10

STUŽKY HUBERTOVY JÍZDY

    Nedávno jsme prováděli generální úklid a při té příležitosti jsme sundali všechny stužky Hubertovy jízdy oddílu TJ Lucky Drásov a zjistili jsme, že tradice zastavení se u nás, v rámci této jízdy, se datuje od roku 2003. Tedy neuvěřitelných 15 let! Jestli se zastaví i letos, tradičně na podzim, bude to již šestnáctá stužka do sbírky :)
    Snad to klapne a my se těšíme!

22.07.2018 23:49

NABÍDKA TOHOTO VÍKENDU 27.-29.7.2018

Furt se opakujem, ale furt je to to samý :) Všechny pokrmy z víkendovky jsou čerstvě připravené a v omezeném počtu porcí. Pokud tedy máte zájem, můžete si vybrat z naší nabídky konkrétní jídla a my Vám je zarezervujeme společně s místy. 
 
     Pečená kolena i žebírka budou tradičně od pátku též čerstvě připravena. Kolena doporučujeme rezervovat, neboť jsou pečena převážně na objednávku + pár kusů navíc. Stačí nám dát vědět telefonem či e-mailem ideálně v předstihu, ale stačí i v den návštěvy. Žebírek připravujeme dosti, ovšem při větším množství též doporučujeme rezervaci.

 

 

 

 

 

 

 

PIVNÍ SPECIÁL

    Pivovar Uherský Brod vyrábí pivní speciál KOUNIC z ječného sladu vídeňského typu. Ten mu dodává jantarově měděnou barvu a nasládlou, sametově hebkou chuť s oříškovými podtóny a s příjemným kořeněným dozníváním.
 
 

 

VÍNO "PO SKLENIČCE"
    Naposledy jsou v nabídce "po skleničce" vína z rakouského rodinného Weingut Tagwerker, jež sídlí v Herrnbaumgartenu ve vinařské podoblasti Weinviertel. A budou to: SAUVIGNON ročníku 2016 a BLABURGER z vinice Altenbergern ročníku 2015.

 

 

 

 

 

 

 

 

KÁVA Z TIŠNOVSKÉ PRAŽÍRNY NILAJA

    A taktéž je tento víkend "na mlýnku" naposledy COLOMBIA SUPREMO 18 z tišnovské Pražírny Nilaja.
    Tato káva se pěstuje v nadmořské výšce 1600 m. n. m. a patří díky její bohaté a plné chuti mezi nejoblíbenější kávy z Columbie. Jedná  se o velkozrnnou, velmi kvalitní, poměrně silnou kávu. Střední acidita této kávy s čokoládovo-ořechovou chutí vytvoří vyvážený nápoj se aroma.
    Balení 250g zrnkové kávy je jako obvykle možné zakoupit na baru a to za cenu pražírny - tj. 197.-Kč.

22.07.2018 01:12

STŘEDA 25. A ČTVRTEK 26.7. AKTUÁLNĚ

    Ve středu 25. i ve čtvrtek 26.7. bude otevřeno od standardních 16.00hod. a v nabídce budou obvyklá pečená žebírka či výběr ze stálého jídelního lístku.

    Od středy bude též v nabídce pivní speciál KOUNIC z Pivovar Uherský Brod​. KOUNIC se vyrábí z ječného sladu vídeňského typu. Ten mu dodává jantarově měděnou barvu a nasládlou, sametově hebkou chuť s oříškovými podtóny a s příjemným kořeněným dozníváním.

21.07.2018 23:30

NOVÁ VÍNA V NAŠÍ NABÍDCE - WEINGUT ERICH MACHHERNDL

    Nedávno jsme zde psali o rozšíření nabídky vín v naší restauraci a nyní Vám můžeme blíže představit všech pět vín z Weingut Erich Machherndl, které je v naší nabídce zastoupeno a které sídlí ve vyhlášené rakouské oblasti Wachau.
     I zde platí, že jsme vína vybírali na základě degustace přímo u něj, byli jsme na jeho vinicích a vše si dovážíme sami. Rádi Vám tak zprostředkujeme maximum informací při výběru ať již láhve u nás v restauraci ke stolu, tak i ke koupi s sebou domů.

 

 3x GRÜNER VELTLINER OD ERICHA MACHHERDLA Z WACHAU
    Dlouho plánované rozšíření nabídky rakouských vín v mém portfoliu se konečně daří realizovat. Jsem rád, že Vám nyní mohu představit produkty vinaře Ericha Machherdla z Wösendorfu, který leží téměř v srdci věhlasné rakouské oblasti Wachau. V mé nabídce je zatím celkem pět vín z jeho produkce – třikrát Grüner Vetliner, nebo-li Veltlín zelený a dvě podoby Rieslingu. Pojďme na to ale pěkně pomalu, od lesa. Nejprve něco málo k oblasti, poté k vinaři a pak se vrhneme na samotná vína.

    Celý příspěvek k přečtení zde...

 

DVAKRÁT RIESLING Z WEINGUT ERICH MACHHERNDL
    V minulém příspěvku jsme si představili 3x Grüner Veltliner z vinařství Ericha Machherndla z Wösendorfu, z věhlasné rakouské oblasti Wachau. Taktéž jsme si představili oblast samotnou i filosofii a přístup k pěstování a výrobě vína Ericha Machherndla. Nyní se tedy blíže podíváme na dva Rieslingy, které spolu s vetlíny rozšířily nabídku jak Hostince u Vlachů v Jamném, tak i nabídku ke koupi s sebou domů.

    Celý příspěvek k přečtení zde...

 

 

Kontakt

Hostinec u Vlachů

info@hostinecuvlachu.cz

Jamné 30
Tišnov
666 01

549427001, 603220247

Vyhledávání

Aktuální akce

V této rubrice nejsou žádné články.

OTEVÍRACÍ DOBA

pondělí ZAVŘENO
úterý ZAVŘENO
středa 16.00 - 22.00hod.
čtvrtek 16.00 - 22.00hod.
pátek 16.00 - 23.00hod.
sobota 11.00 - 23.00hod.
neděle 11.00 - 19.00hod.

 

Najdete nás též na:

        

Sphere card

Hostinec u Vlachů © 2015 Všechna práva vyhrazena.

Vytvořeno službou Webnode